Evento gratuito ocorre de 9h às 15h e contará com 26 rótulos oferecidos por sete produtores locais
Foto Ilustração |
O Ceará faz cerveja e o Mercado AlimentaCE vai saudá-la num dia todo dedicado a experienciar esta bebida. Neste domingo (24), de 9h às 15h, o Mercado da Cerveja: Festival da Cerveja Cearense irá contar 26 rótulos oferecidos por sete produtores do estado.
Além disso, a partir das 12h, o público
contará com apresentação da Grande Roda de Samba, liderada por Gabi Nunes, com
a participação dos convidados Marcelo Di Holanda e Mateus Farias, Theresa
Rachel e Dipas. A programação gratuita tem acesso sujeito à capacidade de
público de 1500 pessoas. Equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará, o
Mercado é gerido em parceria do Instituto Mirante.
“A cerveja artesanal é feita com métodos tradicionais de produção, o que
engrandece os sabores e traz um frescor digno de um produto feito com todo
cuidado no processo”, ressalta Marina Araujo, diretora do Mercado AlimentaCE.
Integram o Festival as cervejarias Sr. Brauhaus, Turatti, All Grain,
Brewstone, Donkey Head, Anna Júlia e Dominum, sendo esta última da cidade de
Iguatu.
“São produtores que irão trazer muita
informação de cultura alimentar, com bebidas de cajú, cajá, cacau, além das
mais tradicionais que atendem a vários tipos de público. Fomentar a cadeia de
pequenos produtores de cerveja também faz parte das nossas premissas”, reforça
a diretora.
Com valores que vão de R$ 8 a R$ 13, as tipologias incluem IPA, larger, wizen,
sour com toque de frutas, entre outras. O evento também contará com brassagem
ao vivo realizada pela Lamparina Insumos Cervejeiros. O procedimento transforma
o amido dos grãos de malte em açúcares fermentáveis (maltose) e não
fermentáveis (dextrinas), responsáveis por dar sabor e outras características
para a bebida. Com o objetivo de reduzir o uso de descartáveis, o festival
realizará a venda de copos reutilizáveis personalizados do evento.
Os seis restaurantes do Mercado estarão abastecidos com delícias que vão de
opções de petiscos para harmonizar com as bebidas aos pratos especiais para o
almoço.
Atrações
DJ Ada Porã |
A atração principal inicia a partir das 12h, com a Grande Roda de Samba, projeto idealizado pelo bar Moto Libre com mais de 10 edições, reúne grandes artistas locais do gênero no palco do Mercado AlimentaCE. Gabi Nunes convida Marcelo Di Holanda e Mateus Farias, Theresa Rachel e Dipas para três horas do que há de melhor no repertório do samba e pagode brasileiro.
A presença no evento marca o início de uma
nova fase desta que é uma das principais realizações do Moto Libre, onde passa
a circular em outros palcos consolidados da cidade, fortalecendo esse
sentimento de comunidade no samba.
Das 9h às 12h, a Estação das Artes garante a atividade de pintura
infantil para a criançada, que poderá manusear ludicamente pincéis, tintas
coloridas e papel craft, em ação desenvolvida e orientada pelos monitores do
Complexo Cultural Estação das Artes.
Sustentabilidade
Aderindo a práticas sustentáveis, o evento não terá uso de materiais
descartáveis. A expectativa é de redução de 80% de lixo com a iniciativa. O
público poderá levar o próprio copo, exceto materiais de vidro, ou adquirir
copo reutilizável personalizado do evento pelo valor R$ 6.
Serviço
Mercado
da Cerveja: o Festival da Cerveja Cearense
Quando: Domingo, 24 de setembro, de 9h às 15h
- 10h30 às 11h30 - Dj Ada Porã (Sesc)
- 12h às 15h - Grande Roda de Samba: Gabi
Nunes convida Dipas, Marcelo Di Holanda e Mateus Farias, e Theresa Rachel
Onde: Rua Dr. João Moreira, 540 – Centro, dentro do Complexo
Cultural Estação das Artes
Acesso Gratuito.
Por: Inova News
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