O Selo SIM é concedido pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que é um órgão de fiscalização e certificação
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Equipe de inspeção da SEAGRI (Foto PMJN) |
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seagri), por meio
do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), realizou, na manhã desta terça-feira
(11), uma vistoria no Mercadão São Luiz para orientar sobre as adequações
necessárias à obtenção do selo SIM.
O selo certifica que os produtos de origem animal atendem aos
padrões de qualidade exigidos pelas autoridades sanitárias. Durante a inspeção,
foram avaliadas as condições de limpeza, a organização do ambiente, o
armazenamento adequado dos produtos e a documentação exigida para o
funcionamento.
Sobre a ação
A ação busca identificar ajustes necessários e garantir que o
estabelecimento esteja em conformidade com as normas municipais de segurança
alimentar. Além da fiscalização, o SIM e a Seagri atuam orientando os
comerciantes na regularização de suas operações, assegurando produtos de
qualidade e segurança para a população.
O novo Empreendimento
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Mercadão São Luiz (Foto Divulgação) |
O novo empreendimento será inaugurado nesta quinta-feira, dia
13, e funcionará na Av. Coronel Humberto Bezerra, 1019 – bairro Novo Juazeiro.
Por: Inova News
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